青森県糖質研究会に参加

　５月１５日（金）、青森糖質研究会にご縁があり参加してきました。この会は青森県の糖質科学の研究振興と教育の向上、さらに産業発展に寄与することを目的としています。例年、大学生、大学院生の発表の場でしたが、今回は未来の研究者の育成を目的に高校生の活動を発表する時間が設定されました。午前は本校から３名、柏木農業高校から２グループが発表しました。本校の生徒は緊張しながらも、現在取り組んでいる探究活動の途中経過を発表しました。発表後の大学教授、大学生、柏農生などからの質問にも自分の考えをしっかりと述べることができました。また、有用なアドバイスもいただくことができました。午後は大学生、大学院生の様々な異分野の高度かつ専門性のある研究発表や質疑応答のやり取りを聴講し、とても有意義な時間でした。その後の参加者同士の交流会では、高校生、大学生、大学院生や教授と話をしながら、交流を深めることができました。この貴重な経験を今後の探究活動に活かしてほしいと思います。

＜本校発表者と発表タイトル＞

〇熊木　堅（３年次）

魚類における摂餌誘引物質の特定とアミノ酸助成による嗜好性の比較検討

〇黄金﨑　詩太（３年次）

超加工品（UPF）による健康被害の解決

〇對馬　皐（３年次）

青森県の平均寿命を延ばす方法

糖質研究会プログラム.pdf